Hackfleisch mit Paprika und Spaghetti - Rezept

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Hackfleisch mit Paprika und Spaghetti ist wirklich schnell und einfach und zudem noch kalorienarm
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Hackfleisch mit Paprika und Spaghetti

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Zutaten für ca. 4 Personen
(wenn es sehr gute Esser sind, dann für 2 Personen)

1 kg Rinderhackfleisch
5-6 große grüne Paprika
500 Gramm Spaghetti
ca. 750 ml Wasser
2-3 Gemüsebrühwürfel
2-3 Knoblauchzehen
etwas Fett
Salz und Pfeffer
Tabasco
Maggi-Würze

Zubereitung:

Das Hackfleisch in etwas Fett scharf anbraten.

Die Paprika in Würfel schneiden, mit dem Wasser und den Gemüsebrühwürfeln zum Hackfleisch zugeben, Deckel drauf.
Wer den Knoblauch nicht so herausschmecken möchte, der gibt ihn jetzt schon fein geschnitten dazu, ansonsten erst später, wenn alles schon gar ist.

Salz, Pfeffer, Maggi und Tabasco nach Geschmack.

Das Ganze etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Spaghetti bissfest garen.

Ich kenne dieses Rezept selber erst seit Fronleichnam 2003, bin hellauf davon begeistert, habe mich zuerst bei einer Freundin damit bekochen lassen und es gestern abend selber ausprobiert.

Es ist wirklich schnell und einfach und zudem noch kalorienarm *gg*
Selbst meinem Schatz hat es geschmeckt *freu*

Liebe Grüße
NetteHexe am 06.08.03

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