Apfel-Banane-Rum-Konfitüre
- Man nehme:
- 650 ml. Apfelsaft (ungesüßt)
- 300 Gramm Banane
(ca.2 Stück in kleine Würfel schneiden)
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 1 Schnapsglas Stroh-Rum 80%
Apfelsaft, Banane und Gelierzucker mischen und wie auf
der Packung beschrieben zubereiten.
Zum Schluss den Rum zugeben und alles
in vorbereitete Gläser füllen.
Es werden 3 Gläser benötigt.
Dieses Rezept schrieb euch Jutta am 23.07.07 aus Nordenham.
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