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Knoblauchsoße mit Mayonnaise
Link zu österreichischem Küchenlexikon
- Man nehme:
- 1 Becher Sauerrahm (250g)
- 1 Beutel Mayonnaise (100g)
- Knoblauch nach Geschmack
- Salz, weißer Pfeffer
- Schnittlauch
Sauerrahm und Mayonnaise verrühren, zerdrückte Knoblauchzehen nach Geschmack hineingeben, salzen, pfeffern (weißer Pfeffer), evtl. mit feingeschnittenem Schnittlauch verbessern.
Manuela
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