Knoblauchsoße mit Mayonnaise

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Knoblauchsoße mit Mayonnaise

Link zu österreichischem Küchenlexikon

Man nehme:

1 Becher Sauerrahm (250g)
1 Beutel Mayonnaise (100g)
Knoblauch nach Geschmack
Salz, weißer Pfeffer
Schnittlauch

Sauerrahm und Mayonnaise verrühren, zerdrückte Knoblauchzehen nach Geschmack hineingeben, salzen, pfeffern (weißer Pfeffer), evtl. mit feingeschnittenem Schnittlauch verbessern.
Manuela

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