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Rezepte -> Low Carb -> Curry-Kohl

Curry-Kohl - Low Carb Kohlrezept mit Chinakohl

 

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Low Carb Rezepte

Curry-Kohl

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Curry-Kohl

 

 

 

Curry-Kohl

    Man nehme:
  • 1/2 Chinakohl
    (andere Hälfte kann man einfrieren!)
  • 1 Packung Speckwürfel
  • 2 Becher Creme fraiche
  • Curry, Salz, Paprika

Chinakohl in etwas Gemüsebrühe oder Wasser bissfest garen.

In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und die Speckwürfel darin knusprig braten.
Creme fraiche hinzugeben und gut verrühren.
Chinakohl unterrühren und nun mit viel Curry, etwas Paprika und Salz abschmecken :)

Man kann auch noch frische Kräuter einrühren!

Noch etwas köcheln lassen und dann servieren.

Viele Gruesse
Jun-Jun am 10.08.12

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