Rettichsirup gegen Husten - Rezept

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Rezepte -> Lazarettküche -> Rettichsirup gegen Husten

Unser Rettichsirup hilft gegen Deinen Husten

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Dieses alte Rezept brachte mein Schwiegervater mit aus seiner alten Heimat Schlesien

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Rettichsirup gegen Husten

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1 x schwarzen Rettich
nicht mehr so leicht zu bekommen
Braunen Kandis
1 Trinkglas

Man nimmt nun den Rettich und schneidet oben einen Deckel ab.
Mit einem Esslöffel höhlt man nun den Rettich ein wenig aus (nicht zuviel) und sticht mit dem Stiel eines Löffels ein Loch in den Boden durch den der Saft später abfliesen kann.

Danach kann man die Aushöhlung mit dem Kandis füllen und den abgeschnittenen Deckel oben auflegen.

Dann nur noch den Rettich auf das Glas setzten und schon nach wenigen Stunden hat man unten im Glas eine bräunliche Flüssigkeit die man stündlich einnimmt.

Ivi76 am 11.02.09

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