ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Prasselschnitten

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    Man nehme:

  • 1 Packung Tiefkühl Blätterteig
  • 100 Gramm Marmelade

  • 150 Gramm Puderzucker
  • 2 Esslöffel Milch

  • 300 Gramm Mehl
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanille Zucker
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 200 Gramm weiche Butter

Den Blätterteig auftauen, auf mit Wasser beträufeltes Backpapier legen und mit einer Gabel einstechen.
Mit der Marmelade bestreichen
Aus den unteren Zutaten Streusel machen und auf dem Teig verteilen.

20 Min. bei 180C Umluft

Dann mit Puderzucker und Milch einen Guss herstellen und über das noch warme Gebäck geben.
In Stücke schneiden, fertig.

Liebe Grüße
Jenn am 05.04.08

 

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