Am Vortag erwärmt man die Sahne und gibt den Zucker und die Schokolade fein geraspelt oder geschnitten hinzu.
Das Ganze erwärmen bis die Schokolade sich aufgelöst hat.
Diese Masse dann über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Dann eine dünne Schicht Sahne auf die inzwischen abgekühlte Nougatmasse geben, darauf den zweiten Boden setzen und ebenfalls sahne darauf geben.
Den dritten Boden aufsetzen und mit der restlichen Sahne auffüllen, so dass auch die Ränder schön verdeckt sind.

Die Torte dann 4 Stunden im Kühlschrank lassen.

Die Torte kann man, bis auf das man die Sahne am Vortag aufkochen muss und eventuell den Boden selbst backt, locker in 30 Minuten fertig machen.
Und sie schmeckt super lecker.