Papageienkuchen
Man nehme:
- 250 Gramm Zucker
- 250 Gramm Margarine
- 5 Eier
- 2 Esslöffel Sahne
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 Gramm Mehl
außerdem:
- 1 Päckchen Vanillepulver
- 1 Esslöffel Kakao
- 1 Päckchen grüne oder rote Götterspeise*
Zubereitung:
Aus dem erstgenannten Zutaten einen Rührteig herstellen und in 3 gleichmäßige Portionen teilen.
Unter die 1.Portion Soßenpulver
unter die 2.Portion Kakao und
unter die 3.Portion grüne oder rote Götterspeise rühren.
Die einzelnen Portionen nacheinander in eine gefettete Kastenform füllen.
Backzeit: 60 Minuten bei 175 Grad
Anmerkung:
Beim Abbacken sinkt die farbige Masse in der Mitte nach unten, der weiße
und der braune Teig schiebt sich nach oben. Das einzelne Kuchenstück
sieht dann wie ein Baum aus.
Schmeckt lecker und ist einfach !!
von Claudia am 27.08.2000
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