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Sprudelkuchen

    Man nehme:

  • 5 Eier
  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Kabapulver
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 Gramm gemahlene Haselnüsse,
  • 1 Tasse Sprudel

Zubereitung:

Kranzform mit Margarine einfetten, leicht mit gem. Nüssen ausstreuen
Eier, Zucker u. Vanillezucker schaumig rühren
Öl, Kaba, Mehl, Backpulver, gem. Nüsse und Sprudel hinzugeben und verrühren
in die Kranzform gießen (Teig ist relativ dünnflüssig)
bei ca. 175° ungefähr 1 Std. in einer Kranzform backen

Ist superschnell gemacht und schmeckt sehr lecker, lässt sich gut länger aufbewahren!

Liebe Grüße von Margie am 05.10.03

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