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Spagetti - Kuchen

Man nehme:

Teig:

• 1 Tasse Zucker
• 1 Tasse Öl
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillienzucker
• 4 Päckchen Vanillienpudding
• 1/2 Päckchen Backpulver

  Belag:

• 500 Gramm Vanille - Joghurt Nestle LC 1
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 6 Blatt Gelatine
• 4 Becher Sahne
• 1 Päckchen Paradies Creme Vanille oder Zitrone
• 1 Glas Erdbeersoße
• weiße Schokolade

Die Teigzutaten verrühren, auf einem Backblech gut verteilen.
15 Minuten bei 200° Grad backen. (abkühlen lassen)

Den Vanillezucker in das Joghurt geben, die Gelatine nach Anweisung auflösen und auch in das Joghurt rühren.

Einen Becher Sahne steif schlagen und unter das Joghurt heben, dann alles auf den Kuchenboden streichen.
Die restliche Sahne anschlagen, die Paradiescreme hineingeben und mit einem Spritzbeutel auf der Joghurtmasse verteilen.

Darüber die Erdbeersauce verteilen und weiße Schokolade wie Parmesankäse darüber raspeln.

Schmeckt gut gekühlt am besten.

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