russischer Zupfkuchen
- Man nehme:
Boden:
- 200 Gramm Rama
- 200 Gramm Zucker
- 1 Ei
- 400 Gramm Mehl
- 40 Gramm Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
Mit 2/3 des Teiges Boden auslegen. 1/3 auf die Füllung zupfen.
- Füllung:
- 150 Gramm Rama (zergehen lassen)
- 500 Gramm Schichtkäse
- 150 Gramm Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillepudding,
- 1Päckchen H-Schlagsahne
Viel Spaß beim Backen!
Serpil am 27.03.02
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