Butterkuchen

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Butterkuchen

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Teig:

4 Eier
1 Becher süße Sahne
250 Gramm Mehl
250 Gramm Zucker
250 Gramm Butter
1 Päckchen Backpulfer
Alle Zutaten zu einen Teig verarbeiten auf ein Backblech geben und bei 180 Grad 15 mindestens backen.
Leicht abkühlen lassen.

Belag:
1 Becher süße Sahne
200 Gramm Mandelblättchen
200 Gramm Butter
200 Gramm Zucker

Butter schmelzen mit den anderen Zutaten mischen und auf den abgekühlten Teig geben noch einmal 15 Minuten bei 180 Grad backen.

Schmeckt sehr gut - nicht für eine Diät gedacht.

Dietmar aus Weißwasser am 27.11.02

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