Apfel-Mohn-Torte
- Backofen vorheizen: ca. 170°C - Äpfel grob raspeln - Mohn und Nüsse fein mahlen - Eigelb, Wasser und Zucker zu einer Schaummasse schlagen - Eischnee, Mohn, Nüsse, Äpfel und Zitronensaft u. -schale mit dem Schneebesen unterheben Backzeit: ca. 1 Stunde Nach Erkalten mit Puderzucker bestäuben Guten Appetit wünscht cherrytree am 06.02.02 Das besondere: Ein Kuchen ohne Fett und Mehl, er ist nicht so süß und hält sich recht gut. |