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Schwedische Apfeltorte
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Man nehme:
Man nehme:
- 2 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker (oder 1 Pä. Vanillepudding)
- 1/4 l Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 5 Äpfel
- Wiener Boden
- 1/4 Liter Schlagsahne
- Schokoraspel
oberen Zutaten zusammenrühren, in die Masse 5 Äpfel raspeln, die ganze Masse
aufkochen lassen und auf einen Wiener Boden geben. Abkühlen und danach
1/4 l Schlagsahne darauf streichen und mit Schokoladenraspeln bestreuen.
Guten Appetit!
Kerstin am 14.07.2000
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