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Rezepte -> Kräuterquark -> Schnittlauchquark

Quintus' Schnittlauchquark schmeckt lecker zu Pellkartoffeln
vegetarisch glutenfrei

 

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Kräuterquark

Schnittlauchquark

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Schnittlauchquark mit Pellkartoffeln

 

 

Schnittlauchquark-Rezept

Schnittlauchquark-Rezept

 

Schnittlauchquark

    Man nehme:

  • 200 Gramm Magerquark
  • 100 ml Dickmilch
  • 50 Gramm saure Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Pfeffer, Jodsalz

Zubereitung:

Magerquark, Dickmilch und saure Sahne miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und untermischen.

Dazu 500 Gramm Pellkartoffeln servieren.

Quintus am 17.02.12

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portion: 4 Personen

Nährwertangaben pro Person:
82 Kalorien,
dabei 3 Gramm Fett

Kräuterquarkweitere Kräuterquark-Rezepte

 

    Meinungen:

  • schnell gemacht und lecker :)
    perfekt bei diesem Wetter!

    und ich gestehe:
    nachdem ich beim Salz zu großzügig war, habe ich den Rest aus den Packungen dazu gegeben: insgesamt also 250 Gramm Magerquark und 500 Gramm Dickmilch
    und das Ergebnis war immer noch recht fest und lecker
    und ich habe keine Reste im Kühlschrank (bis auf den Sauerrahm)

    die Carola am 05.08.13

 

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