lecker mit Meerrettich gefüllte Datteln
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 Die dunkle Jahreszeit hat uns in den Fängen und nicht jeder kommt gut mit ihr zurecht. Ich liebe dieses raue, kühle Wetter vor allen Dingen, weil ich hier auf dem Land so schön durch die Wälder sehen kann. Außerdem liebe ich den etwas modrigen Geruch nach Vergänglichkeit im Wald, die vielen verschiedenen Fichten-, Tannen- und Kiefernzapfen und den wunderschönen Ilex mit seinen roten Beeren. Hier auf dem Land ist es in dieser Jahreszeit recht still. Nur wenige Spaziergänger, meist mit Hund, ein paar einsame Jäger, sowie scheue Rehe und Hasen trifft man jetzt.
Im Garten ist nicht mehr viel los, die letzten Salate und Grünkohl warten noch auf die Ernte. Allerdings stehen noch ein Paar lange,
braungrüne Blätter im Beet: |
gefüllte Datteln
 Serviervorschlag :) Schön auf einem Teller anrichten. Diese Appetithäppchen gehen gut, also als Gastgeberin besser vorher schon mal probieren! Guten Hunger!! Kräuterhexe Monika für den Januar 2009
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