Knoblauchmus ist auch ein guter Brotaufstrich
Knoblauchmus passt gut zu gegrilltem Fleisch und zu Fisch, es eignet sich auch als Brotaufstrich.
Knoblauchmus
Dann frisches Salzwasser zum Kochen bringen und die blanchierten Knofi Zehen hinein geben und noch mal 5 Minuten köcheln lassen. Dann abschütten und die Knofi Zehen durch ein Sieb streichen. Das Knofi Mus mit 1 Esslöffel Creme fraiche, 1 Esslöffel Butter und 2 Esslöffel gehackter Petersilie verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Knoblauchmus passt gut zu gegrilltem Fleisch und zu Fisch, es eignet sich auch als Brotaufstrich. Gruß,
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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Knoblauch gibt?!
