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Rezepte -> Kinder-Rezepte -> Süße Pfirsich-Nudeln

Süße Pfirsich-Nudeln, Meine Kinder lieben dieses leckere und vor allem preiswerte Kinder-Gericht

 

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Meine Kinder lieben dieses leckere und vor allem preiswerte Gericht.

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Süße Pfirsich-Nudeln

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Pfirsichnudeln

 

Pfirsichnudeln kochen

Nudeln in Milch kochen

 

 Süße Pfirsich-Nudeln

    Man nehme:

  • 250 Gramm Nudeln
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Liter Milch
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 100 Gramm Zwieback
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 60 Gramm Butter

Zubereitung:
Nudeln, Vanillezucker in die kochende Milch geben (den Topf zuvor gut einfetten, damit die Milch nicht anbrennt).
Die Nudeln nach dem Garen abtropfen lassen und in eine gefettete Quiche- oder Auflaufform füllen.
Abgetropfte Pfirsiche darauf legen.
Den gemahlenen Zwieback mit Zucker, Zimt sowie zerlassener Butter vermischen über den Pfirsich-Nudeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.

Man kann für diesen Auflauf auch anderes Obst z.B. Mandarinen, Äpfel (kurz vorgekocht), oder Aprikosen u. Kirschen nehmen.

Gruss
Petra am 20.06.01

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    Meinungen:

  • Ich dachte, das müsste doch auch ohne die Butter gehen - und es ging.
    Da mir nicht ganz klar war, was mit der Vanille-Milch passieren soll, nachdem ich sie abgegossen habe, kochte ich die Nudeln einfach in nur 500 ml Milch.
    Bei der Menge braucht man dann auch den Topf nicht zu fetten, denn die Milch kocht nicht über.
    Ich habe die Nudeln gerührt, damit alle weich wurden und dann die Nudeln komplett in eine Auflaufform gegeben, nachdem kaum noch Flüssigkeit im Topf war.
    Statt Zwieback zu mahlen, nahm ich Semmelbrösel und statt Butter zu zerlassen, goss ich 250 ml über den Auflauf, bevor ich ihn in den Ofen stellte.

    Mir hat es prima geschmeckt, aber meine beiden großen Kinder meinten (nachdem sie ihre Teller blitzblank leer gegessen hatten), sie seien zu alt für süße Nudeln
    pft ...

    die Carola am 14.01.12

 

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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Kinderkochbuch gibt?!