Hafer-Smarties-CookiesOatmeal and Candy Cookies
1. Zucker und Butter mit den Gewürzen schaumig aufschlagen, die Eier einzeln zufügen und unterrühren, bis eine gut gebundene Masse entstanden ist. 2. Das Mehl esslöffelweise unterheben, danach mit den Haferflocken ebenso verfahren.3. Zuletzt die Smarties zum Teig geben und vermengen. 4. Den Teig mit den Händen in walnussgroße Kugeln formen und mit reichlich Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.5. Im vor geheizten Ofen bei 180° C ca. 13 - 15 Minuten hellbraun backen. Abgekühlt luftdicht aufbewahren.Herzliche Grüße aus Münster, |