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Rezepte -> Kinderrezepte -> Geburtstagsrezepte -> Haferflockenkuchen

unser Rezept für einen Haferflockenkuchen

 

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meine Tochter bekam vor kurzem folgenden Kuchen bei einem Kindergeburtstag, habe ihn aus ausprobiert, hat meinem Besuch auch geschmeckt

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Haferflockenkuchen

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  • Man nehme:

  • 100 Gramm geriebene Zartbitterschokolade
  • 125 Gramm gemahlene Mandeln
  • 200 Gramm Margarine oder Butter
  • 180 Gramm Zucker
  • 4 Eier getrennt
  • 2 Esslöffel Rum
  • 1 Prise Zimt
  • 100 Gramm Haferflocken
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 1 Glas Sauerkirschen

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelbe schaumig rühren.
Rum, Zimt, Schokolade, Mandeln, Backpulver und Haferflocken

Vermischen, dazugeben.
Steifgeschlagenes Eiweiß unterheben.
Die Kirschen in etwas Mehl wälzen und

Unterheben.
In einer Springform bei 175 ° ca. 60 Minuten backen.

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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Kindergeburtstag gibt?!