Grieß-Quark-Kuchen für die Bärchenbackform

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unser Grieß-Quark-Kuchen für die Bärchenbackform ist ein lustiger Geburtstagskuchen

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Grieß-Quark-Kuchen für die Bärenbackform

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Man nehme:
125 Gramm Butter
3 Eier
150 Gramm Zucker
1 1/2 Päckchen Vanillezucker
500 Gramm Magerquark
65 Gramm Hartweizengriess
1/2 Päckchen Backpulver
1/4 Fläschchen Rumaroma
etwas Zitronensaft

Butter etwas weich werden lassen und alles miteinander verrühren und in die mit Butter ausgestrichene Bärenbackform geben.
Bei Heißluft bei 160 Grad ca. 50 Minuten backen.
Nachdem der Kuchen etwas ausgekühlt ist mit einer Schokoladenglasur bestreichen und mit Smarties Augen und Knopfreihe auf- legen.
Schmeckt herrlich saftig.

Von diesem Kuchen bleibt bei uns kaum etwas übrig.
Falls man keine Bärenbackform besitzt kann man auch eine gewöhnliche Springform (nicht zu groß) oder eine andere Figurenbackform nehmen und den Kuchen dann noch lustig dekorieren.

Gruß Sabine am 07.08.99

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