Nussbusserl
- Man nehme:
- 2 Klar (Eiweiss)
- 14 dag Nüsse
- 14 dag Zucker
- Zitronensaft
2 Klar schlagen, 14 dag Nüsse und 14 dag Zucker untermischen, mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Kleine Häufchen auf ein Backblech spritzen und backen
Tipp:
Nussbusserl, Marillenkrapferl miteinander machen = Eiklarverwertung
Rezept von Monika
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