die besten Kekse der Welt!
- also, man nehme:
- 300 Gramm Butter
- 200 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 100 Gramm gemahlene Mandeln
- 300 Gramm Mehl
- 150 Gramm feiner Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zuerst Butter und Zucker verrühren, dann die Nüsse + Mandeln
zugeben, zuletzt das Mehl unterkneten.
Aus dem Teig Rollen formen (ca. 3 cm Durchmesser), davon 1 cm dicke Scheiben
abschneiden und mit der Gabel etwas flachdrücken.
Ganz leicht backen (bei 175° höchstens 10 min)
von Angela
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