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Schokoladenbrote
Die weiche Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren, Mehl, Schokolade und Nüsse unterrühren, den Teig zu Rollen formen und 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Danach die Rollen in Scheiben schneiden, auf gefettete Backbleche (oder Backpapier) legen und die Bleche in den kalten Ofen schieben. Bei 200 °C ca 15-20 Minuten backen, auskühlen lassen, mit heller Kuvertüre bestreichen und dann mit den Schokoraslpeln bestreuen. Die Kekse sehen dann ein wenig aus, wie belegte Brote - sind sehr süß und werden sehr schnell aufgegessen...
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Mal schauen, was es bei ebay von Kekse gibt?!
