Schokoladenbrote sehen aus wie Butterbrote
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Schokoladenbrote
Die Blockschokolade und die Nußkerne fein hacken. (ich jage sie durch die Küchenmaschine) Die weiche Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren, Mehl, Schokolade und Nüsse unterrühren, den Teig zu Rollen formen und 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
Danach die Rollen in Scheiben schneiden, auf gefettete Backbleche (oder Backpapier) legen und die Bleche in den kalten
Ofen schieben. Die Kekse sehen dann ein wenig aus, wie belegte Brote - sind sehr süß und werden sehr schnell aufgegessen...
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