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Schokoladebusserl
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österreichisches Küchenlexikon
- Man nehme:
- 15 dag Schokolade
- 15 dag Zucker
- 2 Eier
- 25 dag geriebene Mandeln
- Zitronenschale
- Lebkuchengewürz
Erweichte Schokolade mit Zucker und Eiern rühren. Mandeln, Gewürze und Zitronenschale dazugeben, eine Rolle formen. 1 cm. dicke Scheiben schneiden, in Zucker wälzen.
Kleine Kugerl formen, auf Oblaten setzen und backen
Rezept von Monika
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