unser leckeres Nougathörnchen Rezept
vegetarisch
nachfolgend ein Rezept, das unbedingt in die Rubrik Lieblingskekse gehört.
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Nougathörnchen
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Zubereitung: Die Butter und die Nougatmasse schmelzen und in einer Schüssel vermischen.Das Ei, den Vanillezucker, den Zimt, das Salz und das Backpulver hinzufügen. Nach und nach das Mehl dazugeben und das Ganze zu einem Teig verkneten. Der Teig muss 2 Stunden im Kühlschrank ruhen.
Danach denn Teig portionsweise zu stiftdicken Strängen rollen Nachdem die Hörnchen abgekühlt sind, die Enden in die Schokoladenkuvertüre tunken und trocknen lassen. Die Zutaten ergeben ca 60 Stück, die sich aber rasch dezimieren! Annika am 28.11.08
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