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Rezept für Kartoffel-Ecken

 

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klassische Kartoffel-Rezepte

Kartoffel-Ecken

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Kartoffel-Ecken

 

 

Kartoffelecken

    Man nehme:

  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 3 - 4 Esslöffel Öl
  • je ½ Teelöffel Salz
  • Paprikapulver
  • Thymian

Kartoffeln waschen und achteln.
Öl in eine Schüssel geben und mit Salz, Paprika und Thymian vermischen.
Kartoffeln in die Schüssel geben und mit dem Öl vermengen, so dass alle Kartoffeln mit einem Ölfilm überzogen sind.
Dann für ca. 30 min bei 200° C in den Backofen geben.

Schmeckt super als Beilage oder als Alleinfutter mit einem leckeren Quark-Dipp!

Guten Hunger wünscht Euch
Eure Silke am 16.03.04

Kartoffel-Klassikerweitere Kartoffel-Klassiker

 

    Meinungen:

  • Die Kartoffelecken sind gestern sehr gut bei uns angekommen.
    Sie sind unkompliziert zuzubereiten, preiswert und lecker.

    die Carola am 04.11.11

 

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