das Brötchenpüree wurde in der Not erfunden und seither immer wieder gemacht
vegetarisch
das Brötchenpüree entstand, als ein überraschender Gast zum Mittagessen auftauchte und ich nicht genug Kartoffelpüree im Haus hatte
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Brötchenpüree |
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Brötchenpüree
Zubereitung: Ich gebe zu, hierfür braucht man weniger ein Rezept, als einfach nur die Idee :)Als ein überraschender Essensgast zum Mittagessen auftauchte und ich nicht genug Kartoffelpüree im Haus hatte, habe ich die trockenen Flocken spontan um ein Drittel Semmelbrösel ergänzt und auch die Flüssigkeiten um jeweils ein Drittel erhöht. Das Püree schmeckte so richtig lecker - als hätte man Brötchen püriert. Und weil ich diese Notlösung seither immer wieder machen soll, stelle ich sie einfach mal als Rezept dazu :) die Carola am 10.11.11
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