ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Ebly mit Zuchini und Parmesan


Das Rezept ist auch abwandelbar mit Reis (1 Beutel) oder Nudeln (ca. 100gr. Trockengewicht)

  • Man nehme:

  • 1 Beutel Ebly
  • 1 Zuchini (in ganz kleine Würfel schneiden)
  • 2 Esslöffel Gemüsebrühe gekörnt
  • 2 Esslöffel Parmesan
  • 1-2 Knoblauchzehe (je nachdem wie man es mag)

Alles zusammen in einem Topf kochen (außer Knobi und Parmesan)
Dann Brühe abschütten Ebly und Zuchini mischen und den Knobi dranpressen und den Parmesan drüber und auch mischen !!

Reicht für 1-2 Personen.
Geht auch als Beilage zu Fleisch.

Grüße
Angi am 21.08.03

 

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