Schinkencreme - kalorienarmes Rezept mit Bild

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Rezepte -> kalorienarme Rezepte -> Schinkencreme

Schinkengeschmack, aber weniger Kalorien - sozusagen Kräuterquark für Männer
glutenfrei

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Für einen demonstrativen "Nicht-Veganer" in unserem Haushalt, habe ich unsere Schinkencreme als "Kräuterquark für echte Kerle" wiederentdeckt.
Ich werde dem jungen Mann nie verraten, wie kalorienarm und gesund sein Quark ist!

weiteres Kalorienarmes

Schinkencreme - aka Kräuterquark für Männer

für 2 Portionen

-> zur Druckversion

Rezept Schinkencreme

Schinkencreme

Schinkencreme

Schinkencreme

60 Gramm gekochten Schinken
100 Gramm Magerquark
Zitronenpfeffer
1 Prise Currypulver

Zubereitung:

Den Fettrand vom Schinken entfernen (nicht aufessen!),
dann den Schinken würfeln und mit dem Magerquark zusammen durch den Mixer drehen.

Abschmecken
und dann zusammen mit Tomatenscheiben auf Brot genießen.

Für meinen Sohn bereite ich direkt 250 Gramm Quark mit 150 Gramm Schinken zu und würze mit Cayenne-Pfeffer und Zitronensaft.
(siehe Foto)

Auch lecker, wenn man Frühlingszwiebeln oder eine rote Zwiebel mit hinein schneidet

die Carola am 04.09.08

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Zubereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Portion: 2 Portionen

Nährwertangaben pro Portion:
71 Kalorien,
dabei 1,6 Gramm Fett
bei Verwendung von Magerquark