Gurken-Sommer-Drink - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Gurken -> Gurken-Sommer-Drink

Gurken-Sommer-Drink mit Erdbeeren

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lecker erfrischend

der Gurken-Sommer-Drink

Gurken-Sommer-Drink

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Man nehme:

1 Salatgurke
500 Gramm Erdbeeren
500 Gramm Joghurt
Pfeffer

je nach Anzahl der mittrinkenden Personen Erdbeeren zur Deko beiseite legen.
Die restlichen Erdbeeren gewaschen grob zerschneiden.
Die Gurke schälen und die Kerne rausschneiden.
Gurken- und Erdbeerstücke zusammen mit einer Prise Pfeffer und dem Joghurt in den Mixer geben.

Die aufgesparten Erdbeeren unten einschneiden und seitlich an das Glas stecken.
Der Gurkendrink ist erfrischend, nicht süß, aber ungewöhnlich lecker (oder einfach nur ungewöhnlich ...)

die Carola am 20.09.06

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