Pinkreis schaut so abartig künstlich aus, dass es schon wieder genial ist
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Pinkreis
Mit etwas Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen, mit Pfeffer, Sojasoße und ein paar Kräutern abschmecken. Nun den Reis zugeben und das ganze noch einmal durchrühren. Wenn man keine rote Bete hat den Saft noch dazu geben und wie von selbst färbt sich der ganze Reis Pink ein. Das schaut so abartig künstlich aus, dass es schon wieder genial ist. Meine Kinder wollten mich bei diesem Essen zwingen es zu fotografieren damit sie ihren Kindern einmal zeigen können was sie alles essen mußten. :-) Gruß Heidi am 04.10.01
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