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Rezepte -> Grillrezepte -> Joghurtsauce

das ist eine herrliche Jogurtsoße für Pellkartoffeln und Gemüse

 

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die zwei vom Grill

eine herrliche Joghurtsoße für Pellkartoffeln und Gemüse

  • Man nehme:

  • 1 Becher Saure Sahne
  • 1 Becher Vollmilchjogurt
  • 1/2 Becher Crème Fraiche
  • 1 Teelöffel Senf (am Besten Dijon)
  • 1 Teelöffel Sahnemeerrettich
  • 1 ausgepresste Knoblauchzehe
  • 1 Bund Schnittlauch
  • etwas Kresse
  • Salz
  • Pfeffer

Alles verrühren
Schmeckt übrigens auch zu Spargel!!
Und ich rühr das Zeug auch unter Kartoffelsalat, weil mir Mayo doch zu fett ist.
Also viel Spaß beim Ausprobieren,

Anette am 09.05.2000

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