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die zwei vom Grill

Grill-Kartoffeln

  • Man nehme:

  • mittelgroße Kartoffeln
  • Butter oder saure Sahne
  • Kräutersalz

Die Kartoffeln gründlich abbürsten und mit einer Gabel mehrfach einstechen.
Nun werden die Kartoffeln so in die Glut gelegt, daß nur noch die obere Seite herausschaut.
Nach 30 - 45 Minuten kann man die Kartoffeln aus der Glut nehmen, oben kreuzweise einschneiden, Sahne oder Butter darauf geben und sie dann aus der Schale löffeln.

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