2 cl Eierlikör in ein hitzebeständiges Glas oder einen Becher (Tupper MixFix)
geben und den Heißen Kaffee zugießen - vermischen.
Die Schlagsahne dann nach dem Umfüllen in ein Glas als Haube draufsetzen.
Mit dem restlichen Eierlikör begießen und mit Krokant bestreuen.
Statt des Krokants kann man auch ein wenig Zartbitterschokolade raspeln und über die Sahne streuen.