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Maibowle
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- Man nehme:
- frisch gepflückten Waldmeister (der noch nicht blüht!)
- Weißwein
- Zucker
Den jungen Waldmeister in ein Bowle-Gefäß geben, mit dem
Weißwein bedecken und 1/2 Stunde lang kühl stellen.
Danach den Waldmeister herausnehmen und den Wein mit ein wenig Zucker
(je nach Geschmack ein wenig mehr...) vermischen und servieren.
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