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Blaubär-Bowle
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- 300 Gramm Blaubeeren
- 1 Dose Mandarinen (175 Gramm Abtropfgewicht)
- 1 frische Ananas
- 1/8 Liter Blue Curacao
- 2 Flaschen trockener Weißwein
- 1 Flasche Sekt
Die Ananas schälen und das Fruchtfleisch würfeln, die Blaubeeren verlesen und waschen.
Die Mandarinen mit ihrem Saft zu der Ananas und Blaubeeren geben.
Den Curacao und eine Flasche Wein darüber
geben und 4 Stunden ziehen lassen.
Den restlichen Wein mit dem Sekt kaltstellen und erst zum Servieren darüber geben.
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