ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Ananas Schnitzel

  • Man nehme:
  • 4-6 Putenschnitzel
  • 1 Dose ganze Ananasscheiben
  • 1 Dose Champignons
  • Fix Für Rahmschnitzel
  • Fix Für Champignonschnitzel
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Becher Sauerrahm
  • Salz und Pfeffer
Man nimmt ein Kasserol und legt die Schnitzel hinein - mit Salz und Pfeffer würzen.
Legt Pro Schnitzel eine Ananas hinauf und füllt das Loch Mit Champignons.
Man gibt Fix Produkte in eine Schüssel und rührt diese mit der Sahne und dem Sauerrahm an und gießt das über die Schnitzel und stellt diese Ca 50 Minuten bei 170 Grad ins Backrohr.

Dazu schmeckt gut Kartoffelpürre, Spätzle oder Reis

Bernd am 14.03.03

 

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