Lauchfleisch
Auf die Schnitzelscheiben je 1 Scheibe Chesterkäse legen. 1 kg Porré fein schneiden und darauf verteilen (ggf. tiefgekühlt). Schinkenwürfel und Champignons (frisch oder 1 Dose) anbraten und darüber geben. 4 Becher süße Sahne (ich nehme weniger) mit einem Päckchen Jägersoße verrühren und darüber gießen. Das Ganze 1 Stunde im Backofen backen, davon die erste halbe Stunde mit Alu - Folie abdecken. Die Mengen habe ich auch nicht genauer bekommen, gestalte das aber frei nach Gefühl. Billa am 23.01.2001 |