ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Gärtnergulasch

    Man nehme:

  • Gurke
  • Zucchini
  • Paprika
  • Kohlrabi
  • Zwiebel
  • 250 Gramm Hackfleisch
  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • Tomatensaft
  • Gewürze

Zubereitung:
Hachfleisch und Zwiebeln anbraten
Gemüse schälen, würfeln
Gemüse dazugeben und kurz mit anbraten
danach geschälte Tomaten dazugeben und Tomatensaft je nach Wunsch zugeben, mit Salz, Pfeffer, etwas edelsüßem Paprika abschmecken und köcheln lassen, bis Gemüse durchgegart ist, fertig.
Dazu gibts Reis oder Salzkartoffeln.

Guten Appetit wünscht
Linde! am 20.10.01
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