ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  

 

Bauerngericht

  • Man nehme:

  • gerauchten Schweinebauch (der abgepackte tut es) ca 200 Gramm
  • Fleischwurst oder Schinkenwurst auch 200 Gramm
  • 1 Zwiebel
  • 2 Becher Sahne
  • 2 Scheiben Schmelzkäse oder geriebenen Käse (50 Gramm) je nach Belieben

Zubereitung:

Zwiebel, Schweinebauch und Wurst in Würfel schneiden.
Zwiebel leicht andünsten, Schweinebauch dazugeben, dies ca 2-3 Min. dünsten, dann die Wurstwürfeö dazugeben und nochmals ca 2 Min. dünsten.

Die Sahne dazugeben, Herd runterschalten, darf nicht wild kochen, dann den Käse dazugeben.

Mit Petersilie verfeinern,

dazu Nudeln, am besten natürlich Spätzle.

Viel Spass beim Nachkochen, geht soooooooo einfach und schmeckt MEGA-lecker.

Rainer am 21.10.04

 

www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de