Lachs in Orangen-Sahne-Sosse mit Nudeln
Lachsfilet in Würfel schneiden. Zwiebel würfeln. Öl in Pfanne erhitzen, die Zwiebeln kurz anbraten Orangensaft und Sahne hinzugeben und etwa 5 Minuten einkochen lassen. Soße mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Die Lachswürfel dazugeben und ca. 5 Minuten garen. Zum Schluss den Dill dazugeben. Nudeln abgießen und sofort mit der Lachssosse vermischen.Silberzwiebel am 28.07.10 |