Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln - mit Bild

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Rezepte -> Fischrezepte ->Lachs -> Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln

hier unser Rezept für Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln

www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de

da ich dieses Jahr das Osterfest nur mit meiner Schwester und meinem Neffen gefeiert habe, habe ich die zwei auch gleich als Versuchskaninchen "missbraucht" und ihnen hat es sehr geschmeckt.
Darum schicke ich das Rezept jetzt auch an die Hfs.

Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln

-> zur Druckversion

Lachs in Orangen-Sahne-Soße

Lachs in Orangen-Sahne-Soße mit Nudeln

500 Gramm Spaghetti (oder andere Nudeln)
500 Gramm Lachsfilet
2 Zwiebeln
2 Teelöffel Dill (TK)
1 Esslöffel Öl
200 ml Orangensaft
200 ml Sahne
Pfeffer
Salz
Curry

Nudeln bissfest kochen.
Lachsfilet in Würfel schneiden.
Zwiebel würfeln.
Öl in Pfanne erhitzen, die Zwiebeln kurz anbraten
Orangensaft und Sahne hinzugeben und etwa 5 Minuten einkochen lassen.

Soße mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
Die Lachswürfel dazugeben und ca. 5 Minuten garen.

Zum Schluss den Dill dazugeben.

Nudeln abgießen und sofort mit der LachsSoße vermischen.

Silberzwiebel am 28.07.10

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