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Rezepte -> Erdbeer-Rezepte -> einfache Erdbeersauce

diese einfache Erdbeersauce kann man schnell selber machen und einfrieren, oder vielfältig verwenden
vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei

 

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selbstgemacht schmeckt Erdbeersauce einfach am besten :)

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einfache Erdbeersauce

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einfache Erdbeersauce

 

 

 

Pfirsich Melba

Mit unserer einfachen Erdbeersauce, Vanilleeis, Pfirsichhälften und Sahne hat man schnell ein Pfirsich Melba gezaubert

einfache Erdbeersauce

    Man nehme:

  • 250 Gramm Erdbeeren
  • 150 Gramm Zucker
  • Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

Die Erdbeersauce kann man aus frischen, angedrückten und auch aus Tiefkühl-Erdbeeren zubereiten.

Die Erdbeeren putzen, mit dem Zitronensaft pürieren und dann mit dem Zucker 5 Minuten kochen.

Erdbeersauce selber machen

Im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen, oder auch portionsweise einfrieren.

Geht schnell und einfach und schmeckt lecker zu Quark, Pudding oder auch als Pfirsich Melba mit Vanilleeis, Pfrisichhälfte und Sahne

am 27.06.12

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