Trifle

Man nehme:
• 1 Biskuittortenboden oder Wiener-Boden
• Tiefkühl Obst (ca. 250 g)
• 1/2 Liter Milch
• 1 Päckchen Vanillepudding
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Becher Schlagsahne (250 g oder 200 g)

Biskuitboden in 5 x 5 cm große Stücke schneiden und in eine Glasschüssel legen. Darauf das TK Obst (noch tiefgekühlt) verteilen. Aus dem 1/2 l. Milch, dem Vanillepuddingpulver und 3 EL Zucker einen Pudding kochen und diesen über das Obst gießen. Anschließend alles eine Nacht lang in den Kühlschrank stellen.

Für den kompletten 3-teiligen Wiener-Boden empfehle ich die restlichen Zutaten unbedingt zu verdoppeln,wenn nicht gar zu verdreifachen! Die einfache Portion reicht für 6-8 Leute.

Bastet am 21.04.05