Traumhafter Nachtisch

Man nehme:
• 2 Päckchen Tiefkühlhimbeeren
• 2 große Dosen Pfirsiche
• 3 Becher süße Sahne, a 200 Gramm
• 1 Päckchen Vanillinzucker
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 3 Becher Sahnejoghurt, a 150 Gramm
• + grob gemahlenen braunen Zucker

In eine große Glasschüssel die gefrorenenen Himbeeren einsetzen und mit 4 Eßlöffel Zucker bestreuen, die Pfirsiche hauchdünn schneiden und über die Himbeeren legen, Sahne mit dem Vanillinzucker und dem Sahnesteif schlagen und dann den Joghurt untermischen, die Masse auf die Pfirsiche streichen.
und obenauf den gemahlenen braunen Zucker streuen.

schmeckt lecker und ist gut vorzubereiten.