Granité
Eisspezialität aus dem Süden
- Man nehme:
- frischen Fruchtsaft oder gesüßter schwarzer Kaffee
Einfach die Flüssigkeit einfrieren und während des Gefriervorgangs gelegentlich umrühren, damit große Eiskristalle entstehen.
Anschliessend in Gläser füllen und servieren.
Zum Kaffee-Granité Schlagsahne servieren.
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