500 Gramm Naturjoghurt (wichtig ist, dass Joghurt und Quark zu gleichen Anteilen genommen werden)
- diverse, vom letzten Weihnachtsfest überiggebliebene, Schokonikoläuse (bitte keine noch vorhandenen Schokoosterhasen
nehmen, weil s. Tipp)
Weihnachtsschokokugeln (mit Milchfüllung)
5 runtergefallene, fast zerbröckelte, nicht mehr schön aussehende Schoko-Prinzenrollen-Kekse
(die Packung sollte beim Entrümpeln des entsprechenden Vorratsregales runtergefallen sein. Nur so
erzielt man den gewünschten Effekt)
evtl. noch ein wenig Zucker für die ganz Süßen
Zunächst schmilzt man im Wasserbad die diversen, zerbröckelten Nikoläuse (ich hatte Vollmilch- und Zartbitternikos).
Die Schokokugeln werden
mit dem Messer in kleine Stücke geschnitten. Quark und Joghurt gut verrühren.
Anschließend die flüssige Schokolade und die Schokokugel-stücke hinzugeben.
Alles gut vermischen, evtl. noch etwas Zucker nachgeben. Im Kühlschrank kurze Zeit ziehen lassen.
Die runtergefallenen, fast zerbröckelten, nicht mehr schön aussehende Prinzenrollenkekse entgültig, unter
Zuhilfenahme eines scharfen
Messers, in kleine, anmutige Stückchen zerteilen.
Die Schokocreme in Dessertgläser füllen und kurz vor dem Verzehr mit den Kekswürfeln bestreuen.
Wer mag, kann auch noch einen Klecks Sahne zur Verzierung
draufgeben. Habe ich nicht getan, weil ich keine mehr hatte.
*_Tipp:_* Aus dem "Ja-ist-denn-schon-wieder-Weihnachten-Cremedessert" wird ganz schnell ein
"Ja-ist-denn-schon-wieder-Ostern-Cremedessert", sobald
man übriggebliebene Schokoosterhasen und Schokoostereier mit Milchfüllung verwendet.
Aber dann auch bitte auf die ordnungsgemäße jahreszeitliche Einordnung achten.
_*noch ein Tipp:*_ Ich denke, um dem Ganzen noch eine etwas frischere Note zu geben, kann man diverse, kleingeschnippelte
Früchte (Kirschen, Mandarinen, Birnen, usw.)
daruntergeben