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Rezepte -> Dessert -> Pudding-Rezepte -> Tutti-Frutti

Tutti-Frutti ist ein wandelbares, immer leckeres Pudding-Schichtdessert
vegetarisch

 

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Dieses wandelbare Dessert habe ich in einer Kochzeitschrift meiner Oma aus den Dreißiger Jahren entdeckt

weitere Pudding-Rezepte

Tutti-Frutti

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Tutti-Frutti

Tricks:
Pudding aus Form stürzenPudding aus der Form stürzen

 

 

 

das Tutti-Frutti-Rezept

das Original-Tutti-Frutti-Rezept in Sütterlin

 

Tutti-Frutti

    Man nehme:

  • 1 Glas Obst
    oder eine Obstkonserve
    ca 500 Gramm
  • 75 Gramm Kekse
  • 500 ml Milch
  • 50 Gramm Zucker
    eher weniger, wenn das Obst süß ist!
  • 1 Päckchen Puddingpulver
    Sahne-, Mandel- oder Vanille-Geschmack

Im Sommer schmeckt Tutti-Frutti sicherlich auch mit frischen Erdbeeren oder anderem Obst.
Aber jetzt im Herbst, ist es ideal für zB ein großes Glas Sauerkirschen.

Ein paar Deko-Kirschen beiseite legen.
Den Rest des abgetropften Obsts in eine Schale geben.
Die Kekse zerbröseln und darüber geben.
Wenn keine Kinder mit essen, kann man jetzt auch ein wenig Likör über den Keksen verteilen :-)
Den Pudding ganz normal kochen, über den Keksen verteilen und nach dem Abkühlen mit noch ein wenig Obst dekorieren.

In der Kochzeitschrift wurde Tutti-Frutti angepriesen mit:
Ihr Besuch wird sicher auch eine erfrischende, appetitlich angerichtete Süßspeise schätzen

am 22.11.2014

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