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Pfirsich-Mango-Quark
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Man nehme:
- 1 kleine Dose Pfirsiche (250 Gramm Abtropfgewicht) kleingemixt
- 1 grosse Mango vom Stein gelöst, das Fruchtfleisch auch kleingemixt
- 4 Scheiben Ananas kleingemixt
- 500 Gramm Quark mit
- 100 ml flüssiger süsser Sahne
- 100 Gramm Zucker
- 1 Vanillezucker
Alle Obstsorten verrühren.
Dann den Quark, die Sahne und den Zucker vermischen.
Abwechselnd Quark und Obstpürée schichten.
Man kann die Mango auch weglassen und dafür eine große Dose Pfirsiche nehmen.
Sani am 08.08.1999
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